Wer Schweizer Bio-Produkte will, zahlt dafür im Laden durchschnittlich ein Drittel mehr. Und mitten in die Diskussion über überteuerte Bio-Lebensmittel sagte der österreichische Lebensmittelchemiker ...
Auch wenn Bio-Mineralwasser strengere Standards für Schadstoffe und Nachhaltigkeit erfüllt, belastet der Transport von Flaschen über weite Strecken das Klima erheblich. Regional abgefülltes ...
Was ist Bio-Heizöl? Wie wird Bio-Heizöl hergestellt? Bio-Heizöl Pflicht: Was sagt das Heizungsgesetz? Schwefelarmes Heizöl Heizöl Premium Schwefelarm Heizöl Schwefelarm Bio 10 Für welche Heizsysteme ...
Während internationale Anbieter auf globale Lieferketten setzen, basiert das BIO AUSTRIA System auf vollständiger Rückverfolgbarkeit zum Biobetrieb in Österreich. Vom Feld bis auf den Teller. Riegler ...
Der Anteil an Bioeinkäufen im Lebensmittelhandel wächst. In der Gastronomie und öffentlichen Verpflegung führt nachhaltige Ernährung jedoch ein Schattendasein. Viele Köche argumentieren mit zu hohen ...
Fakt ist: In der Bio-Landwirtschaft gelten strengere Regeln. Die Tiere haben mehr Platz und dürfen in der Regel nach draußen. Schweine dürfen zum Beispiel nicht auf Spaltböden gehalten werden und ...
Die Preise dafür stiegen. Landwirte sehen dennoch kaum Anreize für einen Umstieg auf mehr Nachhaltigkeit. Der Aufwand für Bioanbau und damit verbundene Leistungen für Klima und Umwelt ist hoch, die ...
Von Natur aus sind Gemüse und Obst meist von einer Schale umschlossen. Daher verzichten viele Märkte auf eine gesonderte Verpackung. Doch es gibt Ausnahmen. Ausgerechnet Bio-Lebensmittel sind oft in ...
Wer Schweizer Bio-Produkte will, zahlt dafür im Laden durchschnittlich ein Drittel mehr. Und mitten in die Diskussion über überteuerte Bio-Lebensmittel sagte der österreichische Lebensmittelchemiker ...